Kerstin Tomenendal
Das türkische Gesicht Wiens. Auf den Spuren der Türken in Wien. Wien 2000 (Böhlau-Verlag)

"Yoghurt" ve "Kruzitürken" gibi sözcüklerin, Strudel, Türkensterz ve Kipfel gibi yemeklerin (yemek adlarının) nereden çıktığını biliyor musunuz acaba? Onlar sizi Avusturya ve Türkiye tarihindeki çok çeşitli ilişkilerin meydana getirdiği dokuya yönlendiriyor. Viyana yüzyıllarca Osmanlı İmparatorluğu ile sınır komşusu olan bir imparatorluğun başkenti idi. İlkönceleri bu komşuluk bir tehdit unsuru olarak gözüküyorsa ve bu kentin iki kez Türkler tarafından kuşatılmış olması bunu açıkça ortaya koymuşsa da, 1683 yılında Viyana önlerinde hristiyan ordularının başarıyla sürdürmüş olduğu mücadele tarihi bir dönüm noktasına sebep olmuştu: Türklerle olan komşuluk artık bir tehdit unsuru değil, aksine ilginç ve çekici konuma gelmişti; “allaturca” motifli besteler ve tablolar yapmak modern bir anlayış oldu, Türkler müzikte, sanatta ve edebiyatta sürekli bir konu olarak işlendi.

Günümüzde Viyana’da yaşamakta olan Türkler bu kentin yaşamına canlı bir çeşitlilik ve zenginleşme kattı: geçmişteki çatışmalar unutulmuş, bir zamanların ayırıcı unsurları artık bağlayıcı birleştirici hale gelmiştir.